蒜蓉蘆筍串烤蝦

材料：

大蝦7、8只，蘆筍三根，蒜蓉少許，香葉3，4片

調(diào)味料：

橄欖油，料酒，鹽，糖

做法：

1.大蝦去殼，用蒜蓉，香葉，料酒，橄欖油1大勺，鹽糖少許拌一下，放置1小時(shí)；

2.1小時(shí)后，把去皮切段的蘆筍，菇片一起進(jìn)去抓一抓（蔬菜可替換別的）；

3.烤箱預(yù)熱180攝氏度，用簽子把大蝦和蔬菜串起來(lái)放在烤盤(pán)架上，然后180攝氏度烤8－10分鐘就可以了。

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